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ホームベーカリーの食パンを味わい深くするには、粉に対し塩2%を基本に。甘いパンなら1.2–1.5%、フランスパン系は2%。バターや砂糖増量も菓子パン系のコクに有効。塩は普通の食塩で問題ない。

毎日何気なく使っている道路も、よく見るとふと疑問が湧くことがある。GENROQ永田元輔編集長が日々、クルマを運転し、道を歩き、自転車に乗って感じたことを語る。前回の植え込みに続く第２弾。今回は「道路工事の交通誘導員」について。 工事現場の有無は交通誘導員がいな...

オッカム @oxomckoe 講義中に学生の集中力が衰えた際に話す脱線話。「西洋人は近世までは基本的に酒飲んで酔っ払ってたんだよ。それがね、一つはピューリタニズム、もう一つはコーヒーとの出会い、もう一つはアメリカ大陸からもたらされたタバコによって連中は素面にな...

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まずはTier表を！TierSSラーメンはかたやTierS名代ラーメン亭TierA元祖赤のれん節ちゃんラーメンTierB一心亭、博多元気一杯!!、博多一双、大砲ラーメン、ぎょらん亭、大宰府八ちゃんラーメンTierC元祖博多だるま、博多ラーメンShinShin、...

冬に窓際で冷やされた空気が床付近に溜まることで形成される 冷気の層「コールドドラフト」に対して、サーキュレーターの効果を 実際に温度をロギングして確認してみました。 コールドドラフトとは 冷たい空気は重いので、窓で冷やされた空気は自然に床に降りてきて、 攪拌し...

ニキビ絶対撲滅させるマン @nikibi_konzetsu 紅白見てて思ったけど、70歳の郷ひろみ、あまりにも若すぎないか❓❓と思ったらめちゃくちゃ自己投資してたんだな………… pic.x.com/zyIcmS62G9 2026-01-01 10:16:06 ...

はじめに　今年も残すところ後わずかになりました。今回は「元旦」という言葉の話です。この時期になると、「元旦は正月一日の朝という意味であり、元日と同義に使うのは誤りだ。したがって、例えば元旦の朝というのは重複表現で云々」という主張を見かけるようになります。もはや...

株主優待で年2回合計6000円分のQUOカードをもらうが使える店が限定されコンビニ頼み。ファミマ取り扱い終了で選択肢激減。本屋は電子化で不要、ドラッグやガソリンスタンドは近隣にない場合が多い。店舗ごとに利用可否が異なるため地域によってはほとんど使えず、コンビニ...

温（ぬる）すぎる 雪降らない 路面凍らない 暖房要らない 雪かきしなくていい 光熱費掛からない スタッドレス要らない 凍結によって物が壊れない 洗濯物が好きなタイミングで干せる 楽園か？

あけましておめでとうございます。あなたはお目出度いですか？ 私はお目出度いです。 正月を迎えるまではとにかく大変な道のりがある。 cocolog-nifty.hatenablog.com 私は正月を迎える前に、おでんと蘿蔔排骨湯を食べないと気が済まないという思...

皆様こんにちは。 大遅刻してしまいましたが、本記事はbiolアドカレ16日目の記事となっております。 【生物学類アドベントカレンダー】 【前回の記事はこちら】 (まだ投稿されていません) というわけで、さっそく今回もやっていきましょう！ はじめに皆さんは、スタ...

どエンド君 @mikumo_hk 2代目がうすぼんやりするのは資本主義ゲームのバランス調整だから仕方ない…。 「平日も家で遊んでくれる父親に育てられました」…留学費用6,000万円も水の泡。資産18億円で20年前にFIREした父が育て上げた、一生働く気のない“...

『結果』と『過程』とはジョジョ語りにおいて頻出される二項だ。 論点で引き合いに出されやすいのは第5部、ディアボロとアバッキオの同僚がテーマ性を体現しているので語られやすい印象にある。 特にアバッキオの同僚はアバッキオの人生に絶大な影響を及ぼし、そしてその最期の...

関東出身の夫が大晦日に豪華な料理（寿司、刺身、オードブル）を見て驚く。盛岡の義父母は年越し蕎麦や食事の準備を進めるが、娘は満腹で乗り気でない。投稿者や関東出身者のコメントでは、関東では大晦日は質素に蕎麦を食べて終わり、豪華な料理やお節は元日や三が日に食べる習慣...

藤沢市の粗大ごみにソファーを2000円のシールで出した。子どもの思い出が詰まった品で、約一か月後に近所のハードオフで3万円で売られているのを見つけた。店長は「持ち込み品」と答えたが、子どもが付けた傷や汚れが一致するため出したものに間違いない。店側がわざわざ拾い...

母のテレビへの合いの手が常に人の容姿や嗜好を貶す内容でつらい。家族が悪口に同調を求めてくるため観覧が楽しくなく、帰省をためらうほど疲弊する。年齢を重ねても思いやりある会話を望む。

NHK紅白歌合戦 @nhk_kouhaku 🔴第76回 #NHK紅白⚪️ ◤ 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐕𝐢𝐝𝐞𝐨 ◢ 🔴#ちゃんみな／SAD SONG ━━━━━━━━━━━━━━ 2025.12.31 第76回NHK紅白歌合戦 フルパフォーマンスはこちらから...

【読売新聞】　イタリア料理のファミリーレストランチェーン「サイゼリヤ」の１号店を利用した記念館（千葉県市川市八幡）が、数年後にも予定される再開発事業に伴い、歴史に幕を下ろす見通しとなった。営業当時の雰囲気をそのままとどめる記念館で、

こんにちは 最近はnoteばかり使っていて、はてなブログは完全に放置してたんですが、 今年も買ってよかったものだけは残しておこうかな〜と思うので、久々に書きます note.com 昨年の買ってよかったもの aka-ota9.hatenablog.com 昨年の...

ももとモッツァレラ @pii_nk2 夫や周りの人を見ていて思うけど、男女問わず、35歳からは「清潔感」への配慮を1段階上げた方がいいですよ🚨例えば、 ・大切に着ているインナーや下着を買い替える→自分では気づかない匂いが染みついてるから。 ・歯磨きはブラッシン...

年の瀬も迫ってきたところで、以前多くの皆様に拡散・ご協力をいただいていた時価200万相当の楽器（サックス）貸与トラブル（いわゆる“借りパク”） について、改めてご報告をさせてください。 今年3月、私が貸し出したアルトサックス A.SELMER MarkⅥ が返...

こんにちは、らくからちゃです。 ブログでは随分ご無沙汰しております。なんやかんやでブログを書くより子供と遊ぶのに忙しく全く何も書けませんでした笑。ただこの記事だけは何としても書きたいと思い、子供に「遊んでくれない💢」とドヤされながらも今キーボードを叩いておりま...

三十代男なんだけど、今から5年ぐらい前にマッチングアプリをガチっていた時期がある。 ピーク時は一日に三人会うこともあったし、三十人以上アポをとった月もあった。 ちなみにヤリモクってわけではなく、真剣に恋人を探していたので、メッセージはマメに返していた。 どんな...

創業138年の老舗菓子店4代目が独立した店「霧菓310」のクリスマスケーキが酷評。写真と実物の差が大きく、装飾やクリームが乱雑でスプーンや斧のような物が刺さったケーキが多数報告され、代替品が渡される事例も発生。行列と待機時間に見合わない品質で消費者の不満が高ま...

タイトルの通りなんですが、今年のマイGOTYであり、あの『壺おじ』作者の最新作こと『Baby Steps』があまりにも埋もれすぎているのでちょっと紹介させてください。 いや、マジで埋もれすぎじゃないですか『Baby Steps』！！？？？　The Game A...

義実家はやまといも農家です。 私はやまといもアレルギーだと判明しました。とても悲しいです。（要約） やまといもって分かりますか？ まずネバネバする芋類の総称を「山芋」といい、山芋の種類が色々あります。 スーパーで一番見る山芋は「長芋」です。細長くて、芋は水分が...

今年最後の、とてもとても大切なお知らせです。以前から「こみゃく」の商標について大変多くの方々からご心配の声をいただいてきました。このたび、特許庁の公開データベースであるJ-PlatPat上において、博覧会協会を出願人とする「こみゃく」および「Co-MYAKU」...

中学生でも靴紐が結べない生徒が多数おり、入学式で混乱する。教師が代わりに結ぶ、ほどけない結び方や紐なし靴で済ませると問題を見誤る。発達性協調障害などで手先や動作の習得が難しい場合があり、単なる練習や工夫では解決できないことがある。スポーツ参加を巡る会話からも、...

僕が目を覚ます前から泣いていたみたいだ。 まだ外が明るくなる前、早朝のことだ。 どうしたのか尋ねたら、泣きながら浮気をしてしまったと告白してくれた。 先日の忘年会のことだったらしい。 その日、僕は妻が気兼ね無く忘年会で過ごせるように気を使って、子供を連れて泊り...

Aki Hamano @tetsuaki_hamano 男は40を超えるとなぜかスパイスカレーを作り始めると聞いた事があるのですが、実際に今日初めて作って食べてみてその理由が分かりました。油脂・小麦粉を多く含むカレールウを使ったカレーと違って、スパイスカレーは...

主食g単価調査の結果、最も安価な主食は小麦粉であることが分かった。 shinonomen.hatenablog.com 以前行ったたんぱく質g単価調査ではだし入りみそが最も安かった。 shinonomen.hatenablog.com だし入りみそと小麦粉を組...

葉隠小太郎⋈ @GDxh8kRnkN23413 @babareonichijo こればかりは分母が高い事でメニューの注文率を把握しやすく、グランドキッチンシステムで誰でも作れるパターン化も出来てるので美味しさは一定値を保てる （まぁ、個人店舗の安定しない部分を...

元チー牛だからあんまり強く言いたくないけど、世のチー牛はなんか生きている意思が見えないんだよね 活力が無いというか 他人の行動が生んだ空気の渦に影響されてフラフラと漂っているだけの埃みたいな生き物 せめてNPCならもっと目立たないようにしてくれたらいいんだけど

きのゆき @zyklotruant カキ〜〜〜(^｡^)(^｡^)(^｡^)！！！！カ、カキ〜〜〜〜〜(^｡^)(^｡^)(^｡^)(^｡^)(^｡^)(^｡^)(^｡^)(^｡^)(^｡^)！！！！カキ〜〜〜(^｡^)(^｡^)(^｡^)！！！カキ〜〜〜(^...

多摩動物公園［公式］ @TamaZooPark 昨日（12/28）は、タイリクオオカミの脱出と臨時休園により皆さまにご心配とご迷惑をおかけしました。 脱出した個体「スイ」は一夜明けた今日（12/29）、オオカミ舎の中で元気に過ごしています。ケガなども無く、餌も...

トラブルが起きてから後悔しないためにも、あらかじめ家族で話し合うことが重要です。 1-1．生前に相続についての家族会議を行う意味とは相続の家族会議は、できるだけ生前に開くことをおすすめします。生前に話し合いの場を設けることで、親の想いや考えを共有しやすくなりま...

池ぽん(´･ω･｀) @ikepon_zoophoto オオカミ舎にいると必ず一人は遠吠えしてる人がいるのですが、ここで #天王寺動物園 に掲示されているとても良いパネルを見てみましょう。 #チュウゴクオオカミ pic.x.com/c9solYCrMe 202...

鳥取市内にサイゼリアが出来たってポストがバズってたんだよ、xで。側に気合の入った待合室があるって半笑いな感じでさ。 自分は鳥取県出身なんだけど、最初写真見た時はなーんにも違和感なかったんだよ。だってサイゼリアだぜ？文化も歴史も何もなさすぎて逆に何もない鳥取砂丘...

今年気になった記事は入ってる？ 気づけば今年もあっという間に年の瀬ですね！ 皆さんにとってこの1年はどのような年でしたか？ はてなブログでは2025年もさまざまな話題が書き残されています。 特に週刊はてなブログで、毎週月曜日に公開している「今週のはてなブログラ...

今年のお買い物を振り返る「2025年ベストバイ」。ラスト19人目は、サカナクションの山口一郎さんです。今年は新曲「怪獣」をリリースし、自身最速でストリーミング再生数2億回を突破するなど大ヒットを記録。半年におよぶ全国ホールツアー「SAKANAQUARIUM 2...

上野で待ち合わせて妻と忘年会をした。 アメ横は新年を迎える準備をしていてにぎやか。空気が澄んでいて、空が青い。寒いけどシュッっと気持ちが引き締まる。 忘年会場は吉池食堂にした。15時スタートの中途半端な時間だったので余裕で入れるだろうという判断だった。ほとんど...

以前から気になってたが ホッテントリ読んで引っかかった https://togetter.com/li/2643268 https://anond.hatelabo.jp/20251228142320 自分は寝癖は風呂に入らないと直らないけど、 世間の皆様は朝...

エチオピア人の集まりで初めて「オフチョベットしたテフをマブガッドしてリットにしたもの」を食べた。見た目は手巻きクレープ風で味は想像しかできないが美味しそうで、どの部分が特徴か気になり完全に試してみたくなった。

冬のラーメン屋で毎年感じること。丼を温めない店だと、スープが冷めやすく麺やトッピングまでぬるくなる。人気店やチェーンでも同様の経験があり、対策として丼を熱湯で温めたり、麺場の熱気で温度を保つ店、皿ウォーマーで皿を常に熱く保つ店もある。冷めない工夫が味に直結する...

現代人の多くは1回に6～8時間程度の睡眠をまとめてとっていますが、実は人類の歴史のほとんどでは、1晩に2回の睡眠を分けてとっていました。人々はどのようにして2回の睡眠をとっていたのか、そして一体なぜこの習慣が失われたのかについて、イギリスのキール大学で認知心理...

りり @gbcgd7 左が10万する私のジミーチュウの財布(仲良かった頃の夫からのプレゼント)なんだけど 下の子がダイソーで「ママと一緒！」って右持って来た笑　「ママとお揃いにする！」って言うから買っちゃった笑 pic.x.com/454SgRxoSf 202...

https://anond.hatelabo.jp/20251228142320 細かい話とか抜きに結婚なんて最初からグロい行為なんだよ。 寝癖もあってママにお店選んでもらっても年収○○だからお前のカラダ買うわｗｗｗってのが結婚の本質なんだよ。 男もきっもいし...

もうすっかり年の瀬なので、今年買ってよかったもの、愛用したものについて書いていく。 毎年書いているこのnote。振り返ってみると、自分の興味がどこに向いていたのかがわかっておもしろい。 今年は最新ガジェットよりも生活を快適にするための道具や本、自宅での食事をた...

目標という言葉は、「ノルマ」や「評価」「達成率」といった言葉とセットで語れられることが多く、上司や会社からの要求・圧力として受け取られがちです。そのため、目標設定と聞いただけで身構えてしまったり、ネガティブな印象を持つ人も多いと思います。 しかし一方で、プロジ...

東京・日野市の多摩動物公園によりますと28日午前10時ごろ、園内でオオカミが脱走したと飼育員から連絡があったということです。 オオカミは園内にいるのが確認されていて、現在捕獲に向けた作業を進めてい…

てんまにちやそ(美味しくなって新登場) @tchan65534 Amazon、ついにプライムなのに翌日配送に追加料金取り始めて草 草じゃねえよぶっ飛ばすぞコラ しかもこのUI間違いなくアウトだろ。 商品選択時と購入確定時で価格違うとか… #Amazon #控え...

ハメドリアヌス @kingnamahameha 【横浜中華街でやってはいけないこと】 ①食べ放題の店に行く →どの店も不味い。安くて美味いモノ食べさせてくれる店は中華街にはいくらでもある（ランチなら京華楼や獅門酒楼など） ②並んでまで小籠包を買って立ち食いする...

ロリータブランドのファッションショーに現れた優雅な年配モデルが注目を集めている。魔女やヴァンパイアのようなファンタジックで強さを感じさせる雰囲気、メリー・ポピンズのような傘のイメージ、アフタヌーンティーに似合う上品さなど、多彩な称賛が寄せられ、「強キャラ」「前...

ガストの明太クリームカルボナーラが大人気で、濃厚な明太クリームと生麺の食感が絶妙だという感想が多数寄せられている。少量でも満足できる風味だが、量が足りないと感じる声もある。ハーフサイズやセットメニューで手頃に楽しめ、リピーターが多く写真や投稿が広まっている。

🐷🐷🐷ききまる@増量中🐷🐷🐷 @kikimaru0529 サンタケーキを作ろうと思い立った2018年。 「イナバの物置」みたいなケーキを作ろうと思った2019年。 ハンドミキサーの部品が行方不明でケーキ作りを挫折した2023年。 普通のスポンジに飽きてココアの...